![[Recension] The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food (Annie Fenn MD) Sammanfattad.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2653312/c1a-085k3-qddr0pv0s8w2-z38js2.jpg)
Show Notes
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food (Annie Fenn MD)
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1648290361?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Brain-Health-Kitchen%3A-Preventing-Alzheimer%E2%80%99s-Through-Food-Annie-Fenn-MD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-xx-brain-the-groundbreaking-science-empowering/id1499030009?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Brain+Health+Kitchen+Preventing+Alzheimer+s+Through+Food+Annie+Fenn+MD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1648290361/
#MINDkosten #Bladgrönsakerochbär #Baljväxterochfullkorn #Olivoljaochfetfisk #Matmiljöochdemensprevention #TheBrainHealthKitchen
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food är en faktabaserad kokbok och kostguide av Annie Fenn, läkare och utbildad kock. Bokens ämne är sambandet mellan vardagens matvanor, hjärnhälsa och risken för kognitiv svikt och demens senare i livet. Fenn utgår från att kosten inte kan ge några garantier eller ersätta medicinsk vård, men att den är en viktig påverkbar del av ett bredare förebyggande arbete. Hennes ramverk är MIND-kosten, en hjärninriktad kombination av principer från medelhavskosten och DASH-kosten. Läsaren får både lättillgängliga förklaringar av näringsforskning och omkring 100 recept där råvaror som bladgrönsaker, bär, baljväxter, fullkorn, fisk, nötter och olivolja står i centrum. Syftet är inte främst att föreskriva en strikt diet, utan att göra ett återkommande matmönster praktiskt, smakligt och hållbart. Boken placerar alltså hjärnhälsa i det vanliga köket, i inköpen, tillagningssätten och måltiderna tillsammans med andra.
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1648290361?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Brain-Health-Kitchen%3A-Preventing-Alzheimer%E2%80%99s-Through-Food-Annie-Fenn-MD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-xx-brain-the-groundbreaking-science-empowering/id1499030009?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Brain+Health+Kitchen+Preventing+Alzheimer+s+Through+Food+Annie+Fenn+MD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1648290361/
#MINDkosten #Bladgrönsakerochbär #Baljväxterochfullkorn #Olivoljaochfetfisk #Matmiljöochdemensprevention #TheBrainHealthKitchen
The Brain Health Kitchen: Preventing Alzheimer’s Through Food är en faktabaserad kokbok och kostguide av Annie Fenn, läkare och utbildad kock. Bokens ämne är sambandet mellan vardagens matvanor, hjärnhälsa och risken för kognitiv svikt och demens senare i livet. Fenn utgår från att kosten inte kan ge några garantier eller ersätta medicinsk vård, men att den är en viktig påverkbar del av ett bredare förebyggande arbete. Hennes ramverk är MIND-kosten, en hjärninriktad kombination av principer från medelhavskosten och DASH-kosten. Läsaren får både lättillgängliga förklaringar av näringsforskning och omkring 100 recept där råvaror som bladgrönsaker, bär, baljväxter, fullkorn, fisk, nötter och olivolja står i centrum. Syftet är inte främst att föreskriva en strikt diet, utan att göra ett återkommande matmönster praktiskt, smakligt och hållbart. Boken placerar alltså hjärnhälsa i det vanliga köket, i inköpen, tillagningssätten och måltiderna tillsammans med andra.
