![[Recension] The Secret of Scent: Adventures in Perfume and the Science of Smell (Luca Turin) Sammanfattad.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2644027/c1a-085k3-ok8rojdju59v-cr1qid.jpg)
Show Notes
The Secret of Scent: Adventures in Perfume and the Science of Smell (Luca Turin)
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/0061133841?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Secret-of-Scent%3A-Adventures-in-Perfume-and-the-Science-of-Smell-Luca-Turin.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-secret-of-scent/id1893981122?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Secret+of+Scent+Adventures+in+Perfume+and+the+Science+of+Smell+Luca+Turin+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0061133841/
#Molekylärvibrationsteori #Molekylärformteori #Luktreceptorer #Parfymråvaror #Olfaktion #TheSecretofScent
Luca Turins The Secret of Scent: Adventures in Perfume and the Science of Smell är en populärvetenskaplig bok om luktsinnets kanske mest svårfångade fråga, varför olika molekyler luktar som de gör. Turin är biofysiker och parfymkritiker, och han förenar kemins och biologins frågor med parfymvärldens råvaror, språk och praktiska problem. Bokens centrala konflikt står mellan den traditionella teorin att doft främst beror på molekylers tredimensionella form, och Turins egen vibrationsteori, där molekylers vibrationer får en avgörande roll. Han följer diskussionen från den organiska kemins framväxt till modern luktforskning, och visar varför frågan har varit så svår att lösa. Detta är alltså varken en vanlig parfymguide eller en ren lärobok. Det är en argumenterande, personligt färgad undersökning av hur vetenskapliga idéer prövas, ifrågasätts och används. Turin vill göra luktsinnet begripligt, utan att förlora den sinnliga erfarenhet som gör parfym till både industri, hantverk och konst.
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/0061133841?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Secret-of-Scent%3A-Adventures-in-Perfume-and-the-Science-of-Smell-Luca-Turin.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-secret-of-scent/id1893981122?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Secret+of+Scent+Adventures+in+Perfume+and+the+Science+of+Smell+Luca+Turin+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0061133841/
#Molekylärvibrationsteori #Molekylärformteori #Luktreceptorer #Parfymråvaror #Olfaktion #TheSecretofScent
Luca Turins The Secret of Scent: Adventures in Perfume and the Science of Smell är en populärvetenskaplig bok om luktsinnets kanske mest svårfångade fråga, varför olika molekyler luktar som de gör. Turin är biofysiker och parfymkritiker, och han förenar kemins och biologins frågor med parfymvärldens råvaror, språk och praktiska problem. Bokens centrala konflikt står mellan den traditionella teorin att doft främst beror på molekylers tredimensionella form, och Turins egen vibrationsteori, där molekylers vibrationer får en avgörande roll. Han följer diskussionen från den organiska kemins framväxt till modern luktforskning, och visar varför frågan har varit så svår att lösa. Detta är alltså varken en vanlig parfymguide eller en ren lärobok. Det är en argumenterande, personligt färgad undersökning av hur vetenskapliga idéer prövas, ifrågasätts och används. Turin vill göra luktsinnet begripligt, utan att förlora den sinnliga erfarenhet som gör parfym till både industri, hantverk och konst.
