Show Notes
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/0758261594?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Healing-Powers-of-Honey-Cal-Orey.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-healing-powers-of-honey-a-complete-guide/id1641363100?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Healing+Powers+of+Honey+Cal+Orey+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0758261594/
#Honungssorter #Polyfenolerihonung #Medicinskhonung #Pollineringochbiodling #Spädbarnsbotulism #TheHealingPowersofHoney
The Healing Powers of Honey av Cal Orey är en populärvetenskaplig hälsobok om honung som livsmedel, hushållsprodukt och traditionellt läkemedel. Boken placerar honung i ett större sammanhang av grönare val, biodling och medveten konsumtion, snarare än att bara behandla den som ett alternativt sötningsmedel. Orey beskriver olika honungssorter, deras smak och ursprung, och lyfter särskilt fram ämnen som antioxidanter och växtbaserade föreningar. Hon diskuterar också hur honung historiskt har använts vid exempelvis hosta, mindre hudbesvär och sårvård. Den centrala avsikten är att visa hur ett naturligt producerat livsmedel kan användas mer genomtänkt i vardagen. Samtidigt behöver läsaren skilja mellan traditionella användningar, laboratoriefynd och behandlingar med tydligt kliniskt stöd. Honung är fortfarande främst socker och energi, och den får aldrig ges till barn under ett år. Bokens ämne är därför mest givande när dess praktiska råd läses tillsammans med försiktighet, källkritik och en förståelse för när sjukvårdens råd behövs.