Show Notes
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1647393132?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Crohn%26%23039%3Bs-Disease-Cookbook-Amanda-Foote-RD.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-great-physicians-rx-for-health-and-wellness/id1441454593?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Crohn+039+s+Disease+Cookbook+Amanda+Foote+RD+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1647393132/
#KostvidCrohnssjukdom #Måltidsplaneringvidskov #Remissionochkosttolerans #Symtomspårningeftermåltider #IBDanpassatskafferi #TheCrohn039sDiseaseCookbook
The Crohn's Disease Cookbook av Amanda Foote, legitimerad dietist i USA, är en kombinerad kokbok och praktisk kostguide för personer med Crohns sjukdom. Bokens utgångspunkt är att mat inte botar den kroniska inflammatoriska tarmsjukdomen, men att val av råvaror, tillagning och måltidsstruktur kan påverka hur väl en person tolererar maten, särskilt under skov. Foote sammanför grundläggande, forskningsinformerad information om inflammatorisk tarmsjukdom med 100 recept och två veckors måltidsplanering. Den ena planen är inriktad på perioder med aktiva symtom, den andra på remission, när sjukdomen är lugnare. Läsaren får också verktyg för att följa symtom, identifiera egna toleranser och bygga upp ett mer IBD-anpassat skafferi. Genren är alltså mer specifik än en vanlig hälsokokbok. Syftet är att göra vardagens matbeslut mindre osäkra och samtidigt bevara variation, näring och matglädje. Boken är ett komplement till vårdkontakt, inte en ersättning för individuella råd från läkare eller dietist.