![[Recension] The Nutrition Bible (Jean Anderson) Sammanfattad.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2616910/c1a-085k3-0v4z87x7iokg-7zxvrj.jpg)
Show Notes
The Nutrition Bible (Jean Anderson)
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/B07QGH4HT5?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Nutrition-Bible-Jean-Anderson.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-ultimate-nutrition-bible-easily-create-the/id1755089211?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Nutrition+Bible+Jean+Anderson+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0688116191/
#Näringsämnenilivsmedel #Livsmedelstillsatser #Konserveringsmedel #Kostrelateradesjukdomar #Fettreduceraderecept #TheNutritionBible
The Nutrition Bible är en omfattande uppslagsbok om mat och näring, skriven av matjournalisten Jean Anderson tillsammans med nutritionisten Barbara Deskins. Den publicerades 1995 och är byggd som ett alfabetiskt referensverk, snarare än som en strikt dietbok eller en samling hälsoråd med ett enda budskap. Syftet är att hjälpa läsaren att reda ut vad olika livsmedel, näringsämnen, tillsatser, konserveringsmedel, föroreningar, enzymer, hormoner och kostrelaterade sjukdomar betyder i praktiken. Boken kombinerar korta sakförklaringar med näringsuppgifter för livsmedel och recept, och innehåller även fettreducerade och sockerreducerade varianter av välkända rätter. Dess styrka ligger i bredden och i viljan att göra tekniska ord begripliga för vanliga konsumenter. Samtidigt måste den läsas med historiskt perspektiv. Näringsvetenskap, livsmedelslagstiftning och märkning har utvecklats sedan 1995, särskilt i Sverige och EU. Därför fungerar den bäst som en gedigen introduktion och ett tidsdokument, inte som enda källa till nutida medicinska eller myndighetsbaserade råd.
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/B07QGH4HT5?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Nutrition-Bible-Jean-Anderson.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-ultimate-nutrition-bible-easily-create-the/id1755089211?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Nutrition+Bible+Jean+Anderson+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0688116191/
#Näringsämnenilivsmedel #Livsmedelstillsatser #Konserveringsmedel #Kostrelateradesjukdomar #Fettreduceraderecept #TheNutritionBible
The Nutrition Bible är en omfattande uppslagsbok om mat och näring, skriven av matjournalisten Jean Anderson tillsammans med nutritionisten Barbara Deskins. Den publicerades 1995 och är byggd som ett alfabetiskt referensverk, snarare än som en strikt dietbok eller en samling hälsoråd med ett enda budskap. Syftet är att hjälpa läsaren att reda ut vad olika livsmedel, näringsämnen, tillsatser, konserveringsmedel, föroreningar, enzymer, hormoner och kostrelaterade sjukdomar betyder i praktiken. Boken kombinerar korta sakförklaringar med näringsuppgifter för livsmedel och recept, och innehåller även fettreducerade och sockerreducerade varianter av välkända rätter. Dess styrka ligger i bredden och i viljan att göra tekniska ord begripliga för vanliga konsumenter. Samtidigt måste den läsas med historiskt perspektiv. Näringsvetenskap, livsmedelslagstiftning och märkning har utvecklats sedan 1995, särskilt i Sverige och EU. Därför fungerar den bäst som en gedigen introduktion och ett tidsdokument, inte som enda källa till nutida medicinska eller myndighetsbaserade råd.
