Show Notes
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1592407609?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Good-Food-Revolution-Will-Allen.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-good-food-revolution-growing-healthy-food-people/id1649196797?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Good+Food+Revolution+Will+Allen+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1592407609/
#StadsodlingiMilwaukee #Matöknar #GrowingPower #Akvaponikochkompostering #Afroamerikanskjordbrukshistoria #TheGoodFoodRevolution
The Good Food Revolution: Growing Healthy Food, People, and Communities är Will Allens berättelse om hur stadsodling kan användas för att förändra mer än vad människor äter. Boken, skriven tillsammans med journalisten Charles Wilson, är en blandning av memoar, social historia och praktisk skildring av hållbar livsmedelsproduktion. Allen följer sin egen väg, från uppväxt i en familj med rötter i sharecropping och jordbruk, via professionell basket och företagsjobb, till grundandet av Growing Power i Milwaukee. Utgångspunkten var ett område där färsk och prisvärd mat var svår att få tag på. Där byggde han en verksamhet som kombinerade odling, kompostering, fiskodling, utbildning och arbete för unga. Bokens syfte är inte att presentera en enkel lösning på fattigdom eller ohälsa. I stället visar den hur bristande tillgång till bra mat hänger ihop med rasism, ekonomi, markanvändning, hälsa och avståndet mellan stad och landsbygd. Allen argumenterar för en långsiktig, lokal och deltagarstyrd matrevolution, där människor både producerar och får större kontroll över sin mat.