Show Notes
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/0062249339?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-End-of-Dieting%3A-How-to-Live-for-Life-Joel-Fuhrman-M-D.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-end-of-dieting/id1441507140?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+End+of+Dieting+How+to+Live+for+Life+Joel+Fuhrman+M+D+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0062249339/
#Näringstäthet #Nutritariskkost #Helaväxtlivsmedel #Mättnadochsug #Bantningscykeln #TheEndofDieting
The End of Dieting: How to Live for Life är en fackbok om kost, viktkontroll och långsiktig hälsa, skriven av den amerikanske läkaren och nutritionsforskaren Joel Fuhrman. Boken publicerades först 2014 och ingår i serien Eat for Life. Fuhrmans uttalade mål är att ersätta återkommande bantningskurer med en varaktig modell för hur man äter. I stället för att räkna kalorier, följa korta restriktioner eller växla mellan populära diettrender, argumenterar han för en huvudsakligen växtbaserad och näringstät kosthållning. Kärnan är hans välkända formel, hälsa är lika med näringsämnen delat med kalorier. Tanken är att mat med mycket vitaminer, mineraler och andra skyddande ämnen per kalori både stödjer hälsan och gör det lättare att känna mättnad. Boken kombinerar kostråd med en kritik av dietkulturen och försöker förklara varför sug, överätning och viktuppgång ofta återkommer. Det är alltså främst en programmatisk guide, inte en neutral genomgång av all nutida nutritionsforskning.