Show Notes
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/B01FIW48EI?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Nutrition-and-Physical-Degeneration-Weston-A-Price.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/human-heart-cosmic-heart/id1637126789?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Nutrition+and+Physical+Degeneration+Weston+A+Price+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/0916764206/
#Traditionellakostmönster #Kariesochtandbågar #Fettlösligavitaminer #Näringförebefruktning #Raffineradhandelsmat #NutritionandPhysicalDegeneration
Nutrition and Physical Degeneration är Weston A. Prices omfattande fackbok från 1939, byggd på hans resor och tandmedicinska observationer under 1930-talet. Price, en amerikansk tandläkare, jämförde tandhälsa, kroppsutveckling och kostvanor hos isolerade grupper i bland annat Schweiz, Skottland, Nordamerika, Stillahavsområdet, Afrika, Australien och Sydamerika. Bokens syfte är att pröva hans övertygelse att kostens kvalitet, snarare än enbart arv eller bakterier, har stor betydelse för karies, käkarnas form och allmän fysisk motståndskraft. Han beskriver hur grupper som åt lokala, traditionella livsmedel ofta hade få hål i tänderna och bredare tandbågar, medan grupper som började äta vitt mjöl, socker och annan industrimat enligt honom snabbt fick fler tandproblem. Verket är både reseskildring, bilddokumentation och nutritionsteori. Det är historiskt inflytelserikt inom rörelser för traditionell kost, men dess slutsatser behöver läsas med förståelse för att materialet främst är observationsbaserat och inte uppfyller dagens krav på kontrollerad forskning.