![[Recension] Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter) Sammanfattad.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2640642/c1a-085k3-9j2d45knfdj6-qbew2r.jpg)
Show Notes
Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America (Wenonah Hauter)
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1595589783?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Foodopoly%3A-The-Battle-Over-the-Future-of-Food-and-Farming-in-America-Wenonah-Hauter.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food/id1642057668?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Foodopoly+The+Battle+Over+the+Future+of+Food+and+Farming+in+America+Wenonah+Hauter+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1595589783/
#Marknadskoncentrationilivsmedelskedjan #Antitrustlagstiftning #Agribusinessochlobbyism #Småochmedelstorajordbruk #Matdemokrati #Foodopoly
Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America är Wenonah Hauters sakprosabok från 2012 om den amerikanska livsmedelsekonomin. Hauter, som har arbetat med opinionsbildning kring mat, vatten och företagsansvar, undersöker hur en liten krets mycket stora företag har fått inflytande över kedjan från utsäde och insatsvaror till slakterier, livsmedelsindustri, transporter och dagligvaruhandel. Bokens syfte är inte främst att ge kostråd eller vägleda enskilda konsumenter. Den vill förklara de politiska och ekonomiska strukturer som enligt Hauter begränsar bönders handlingsutrymme, påverkar arbetsvillkor, formar utbudet i butik och flyttar miljö och hälsorisker till allmänheten. Med USA som huvudfall visar den hur jordbrukspolitik, avreglering och bristande konkurrenstillsyn har bidragit till koncentrationen. Hauters centrala ståndpunkt är att lokala inköp och ekologiska val kan vara värdefulla, men inte räcker för att förändra ett system där marknadsmakt och politiskt inflytande är så ojämnt fördelade. Lösningen måste därför, menar hon, vara institutionell och demokratisk.
- Amazon Sweden Store: https://www.amazon.se/dp/1595589783?tag=9natreeswe-21
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Foodopoly%3A-The-Battle-Over-the-Future-of-Food-and-Farming-in-America-Wenonah-Hauter.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food/id1642057668?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Foodopoly+The+Battle+Over+the+Future+of+Food+and+Farming+in+America+Wenonah+Hauter+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Läs mer: https://swedish.9natree.com/read/1595589783/
#Marknadskoncentrationilivsmedelskedjan #Antitrustlagstiftning #Agribusinessochlobbyism #Småochmedelstorajordbruk #Matdemokrati #Foodopoly
Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America är Wenonah Hauters sakprosabok från 2012 om den amerikanska livsmedelsekonomin. Hauter, som har arbetat med opinionsbildning kring mat, vatten och företagsansvar, undersöker hur en liten krets mycket stora företag har fått inflytande över kedjan från utsäde och insatsvaror till slakterier, livsmedelsindustri, transporter och dagligvaruhandel. Bokens syfte är inte främst att ge kostråd eller vägleda enskilda konsumenter. Den vill förklara de politiska och ekonomiska strukturer som enligt Hauter begränsar bönders handlingsutrymme, påverkar arbetsvillkor, formar utbudet i butik och flyttar miljö och hälsorisker till allmänheten. Med USA som huvudfall visar den hur jordbrukspolitik, avreglering och bristande konkurrenstillsyn har bidragit till koncentrationen. Hauters centrala ståndpunkt är att lokala inköp och ekologiska val kan vara värdefulla, men inte räcker för att förändra ett system där marknadsmakt och politiskt inflytande är så ojämnt fördelade. Lösningen måste därför, menar hon, vara institutionell och demokratisk.
